Хайп вокруг БАДов не утихает. К популярным препаратам на фармацевтическом рынке относится аминокислота L-триптофан, одна из так называемых незаменимых аминокислот для человеческого организма, которая участвует в белковом обмене. Чаще всего L-триптофан упоминается в паре с «гормоном счастья» - серотонином.

L-триптофан мы получаем с продуктами питания, преимущественно из пищи, содержащей белок: молока, яиц, орехов и различных сортов мяса. Кто питается разнообразно и сбалансировано, тому не нужны биодобавки. Особую осторожность следует соблюдать при одновременном приеме БАДов и определенных медикаментов, которые активно участвуют в процессах метаболизма серотонина. К последствиям взаимодействия таких препаратов относится серотониновый синдром, проявляющийся лихорадкой и судорогами.

Оглавление:

Что такое L-триптофан?

Как и другие ароматические кислоты L-триптофан способен поглощать УФ-излучение. Он дал название группе веществ триптофаны. Строение L-триптофана схоже с фениаланином, гистидином и тирозином. Аминокислота триптофан впервые была выделена химически Ф. Хопкинсом и С. Коулом в 1901 году из казеина. Прошло еще 40 лет, пока новое поколение ученых смогло синтезировать белок.

Экскурс: Что такое аминокислоты?

Аминокислоты – это органические соединения, которые необходимы для синтеза белка.  Известно около 100 аминокислот. Каждая выполняет свою роль в организме человека. Многие аминокислоты не могут вырабатываться в теле человека, поэтому мы должны получать их извне. Те аминокислоты, которые не синтезируются напрямую, называются также незаменимыми. К ним относятся 8 аминокислот:  

• Изолейцин поступает вместе с пищей. Организму эта аминокислота нужна как составная часть других белков. Она отвечает прежде всего за то, чтобы белки не растворялись в воде.
• Лейцин нужен организму для синтеза белков. Содержится в большинстве жидкостей в организме – в плазме крови, в слюне.
• Лизин содержится в концентрации 25мг/л в плазме крови.
• Метионин содержит серу, поэтому используется в синтезе серосодержащих белков. В медицине используется для профилактики инфекций мочевыводящих путей.
• Фенилаланин является предшественником тирозина и находится в плазме крови. Тирозин в свою очередь является основой  для синтеза адреналина, меланина или допамина.
• Треонин является частью метаболизма метионина в организме. Как и другие аминокислоты треонин является основой синтеза белка.
• Валин также отвечает за гидрофобные, т.е. водоотталкивающие свойства белков. Кроме этого валин незаменим для функционирования нервной и мышечной тканей в организме.
• Триптофан.
• Помимо участия в синтезе белка аминокислоты играют важную роль в обмене веществ, а также в выработке глюкозы – сахара в качестве источника энергии для организма.

Для чего мне нужен L-триптофан?

L-триптофан не может быть произведен в нашем теле. Эту аминокислоту мы должны получать из пищи. Это очень важно, поскольку L-триптофан задействован в различных процессах:

• Он нужен для синтеза витамина В3
• Вместе с серотонином L-триптофан создает приподнятое настроение, и поэтому считается «аминокислотой счастья». Оба вещества улучшают сон и эффективны при депрессиях.

Полезно знать! Серотонин
Триптофан незаменим для выработки серотонина. Нейромедиатор образуется при превращении аминокислоты в 5-гидрокситриптофан (5-HTP). Для этого процесса организму требуются также витамины В3 и В6.  Последний преобразует 5-HTP в серотонин.

L-триптофан играет важную роль в сбалансированном питании. Одним из положительных моментов является стабильный уровень серотонина. Нейромедиатор серотонин в просторечии называется гормоном счастья. 

В каких продуктах питания содержится L-триптофан?

Аминокислота L-триптофан содержится прежде всего в белковой пище: молоко, сыр, мясо птицы и говядины, картофель, яйца, горох и различные орехи, а также в какао. 

L-триптофан как биодобавка

L-триптофан  можно получить не только из продуктов питания, но и в качестве синтетически полученной биологически активной добавки. Многие уверены в положительном воздействии этой аминокислоты на организм в борьбе с нарушениями сна или депрессиями. L-триптофан, принятый между приемами пищи, быстрее попадает в кровеносную систему и в мозг.

Положительное действие L-триптофана смогли доказать медики из Вашингтонского университета в 2017г. Так комплекс биодобавок из триптофана, тирозина и экстракта черники должен защищать от предвестников послеродовой депрессии. Однако дальнейшие исследования по этой теме отсутствуют. Известно, что триптофан сокращает время засыпания.

Экскурс: БАДы

Пищевые добавки содержат в своем составе одно или несколько действующих веществ в высоких дозах. БАДы выпускаются в форме таблеток, порошков или капсул. Их можно принимать дополнительно к основному питанию, например, витамины: В12 или D, минералы: кальций, магний или микроэлементы: цинк,  а также растительные или травяные экстракты. При сбалансированном питании нет необходимости в таких добавках. Но по причине заболевания или в определенных ситуациях может потребоваться дополнительная порция питательных веществ. Например, беременным или кормящим женщинам, пожилым людям.

БАДы не являются лекарственными препаратами и не лечат болезни. Они относятся скорее к продуктам питания, чтобы не утверждали производители в своей рекламе.

Только в 2014г. Федеральное ведомство защиты прав потребителей и безопасности пищевой продукции (BVL, Германия) разрешило продажу капсул, содержащих максимальную рекомендуемую дневную дозу в 500мг. Кроме этого ведомство призывает обсудить с лечащим врачом одновременный прием с антидепрессантами. Капсулы L-триптофана противопоказаны беременным, кормящим, детям и подросткам. Прием L-триптофана может негативно влиять на управление транспортным средством.

L-триптофан как медикамент

В фармакологии L-триптофан используется в некоторых препаратах в качестве действующего вещества из-за его взаимодействия с нейромедиатором серотонином. Например:

• Наркотические препараты
• Парентеральное питание. Это внутривенное введение питательных веществ с помощью капельниц через катетер в вене.

В этих случаях триптофан помогает прежде всего при проблемах со сном благодаря своему успокоительному эффекту.

На что следует обращать внимание при приеме L-триптофана?

Передозировка триптофана невозможна при получении его из продуктов питания. Однако такой риск существует при приеме БАДов. Кроме этого могут проявиться возможные побочные действия при взаимодействии с другими лекарственными препаратами. Речь идет о всех веществах, участвующих в метаболизме серотонина. Это может произойти, например, за счет уменьшения деградации нейротрансмиттера или за счет ограниченного обратного захвата. При сочетании со следующими лекарствами необходимо учитывать их взаимодействие с L-триптофаном:

• Ингибиторы моноаминоксидазы. Они относятся к фармакологической группе антидепрессантов. Их прописывают при депрессиях или болезни Паркинсона. В результате действия МАО-ингибиторов тормозится распад таких нейротрансмиттеров как допамин, серотонин и норадреналин.
• СИОЗС. Под сокращением СИОЗС понимаются селективные ингибиторы обратного захвата серотонина. Эти медикаменты тоже относятся к антидепрессантам и блокируют распад серотонина в организме.
• Триптаны. Это группа лекарственных средств, специально разработанных для купирования приступов мигрени и также применяемых при кластерных головных болях (например, суматриптан, золмитриптан, наратриптан). 

Последствия передозировки гормона в медицине называют серотониновым синдромом. Его развитие обусловлено гиперстимуляцией как центральных, так и периферических серотониновых рецепторов. 

При приеме триптофана могут наблюдаться побочные действия:

• Головокружение
• Головные боли
• Светобоязнь
• Низкое давление
• Чрезмерное спокойствие

Внимание!

Наряду с лекарственными препаратами есть определенные наркотические вещества, которые повышают выработку серотонина. К ним относятся, например, экстази или ЛСД.

Бывает ли недостаток триптофана?

Организм человека не испытывает дефицита триптофана. Только при очень сильной потере белка или после длительного голодания могут появиться симптомы, указывающие на недостаток белка. Но это не то же самое, что недостаток аминокислот. Медики связывают недостаток триптофана с дефицитом серотонина. На это указывают следующие симптомы:

• Депрессии
• Нарушения сна
• Волчий аппетит
• Беспокойство
• Страх
• Повышенная болевая чувствительность

Актуальное из исследований: психоневрологические заболевания на фоне снижения уровня триптофана

В 2017г. ученые из университета Мэрилэнд в рамках исследования установили, что продукт распада триптофана может способствовать развитию психоневрологических расстройств. Этим веществом является кинуреновая кислота, которая образуется в нашем организме. Нарушение в процессе метаболизма L-триптофана, возможно, вызывает нервно-психиатрические заболевания. Дальнейшие механизмы не исследованы. Кинуреновая кислота отвечает за блокирку глутамата, является антагонистом. У пациентов, страдающих шизофренией, вырабатывается очень мало глутамата.

Из источника: Robert Schwarcz u. a. (2016): Adaptive and Behavioral Changes in Kynurenine 3-Monooxygenase Knockout Mice: Relevance to Psychotic Disorders; in: Biological Psychiatry. A Journal of Psychiatric Neuroscience and Therapeutics 82/10.

Совет

Как правило, уровень L-триптофана можно поддерживать без дополнительных пищевых добавок. Во многих продуктах питания содержатся необходимые аминокислоты. Даже если Вы являетесь веганом или вегетарианцем получать L-триптофан можно, например, из орехов. Перед приемом биодобавок необходимо проконсультироваться с врачом, поскольку при взаимодействии с другими лекарственными препаратами могут проявиться опасные побочные эффекты.

Кратко о L-триптофане

- Предшественник серотонина и важен для синтеза витамина В3

- Получаем из продуктов питания или БАДов

- Содержится, например, в следующих продуктах:

• молочные продукты: молоко или сыр
• мясо птицы или говядина
• овощи: картофель, горох
• орехи
• яйца

Частые вопросы пациентов

Что такое серотонин?

Серотонин, как нейромедиатор, играет важную роль во многих процессах нашего организма. Так он значительно влияет на сон и спокойствие, пищевое поведение, либидо, болевую чувствительность. Серотонин участвует в перистальтике ЖКТ. Дефицит серотонина приводит к депрессиям. Новые исследования, однако, ставят этот факт под сомнение.

Есть ли рекомендованная дневная доза L-триптофана?

Рекомендуемая максимальная суточная доза - не более 500мг.

Почему чашка горячего шоколада со взбитыми сливками способствует засыпанию?

Виной этому содержащийся в шоколаде L-триптофан. Он является предшественником серотонина, который в свою очередь обладает снотворным эффектом. Правда, содержание триптофана в шоколаде такое низкое, что верить в то, что шоколад делает счастливым, не стоит.

Описанные в этой статье аспекты (заболевание, жалобы, диагностика, терапия, осложнения и пр.) не претендуют на завершенность. Упоминается то, что врач считает важным и заслуживающим внимания. Представленная медицинская информация опубликована исключительно в ознакомительных целях и не может заменить посещение профильного специалиста.